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酒蔵見学と蔵麹で甘酒体験【キャンセル待ち】

酵は最高、蔵麹で健康に♪
飲む点滴と云われて久しい甘酒ですが、その栄養価の注目度は年々増しています。
このプログラムは、創業145年を超える酒蔵の中を5代目蔵元に案内していただいた後、甘酒の製造工程や、発酵の何が体に良いかなどを学びます。
実際に甘酒の試飲をした後は、お土産として持ち帰る甘酒を、ご自分で瓶詰めしていただきます。造りたてを味わってもらうため、添加物や加熱処理をしません。完成後はできるだけ早めに飲んで味わいを楽しんでください。

タイムスケジュール
13:00 受付開始
13:30 プログラム開始・蔵見学
14:00 甘酒造りの説明・瓶詰め体験
15:00 アンケート記入・終了

※メールと郵送にて受付完了のご案内を送付いたします。10日以上経っても案内が届かない場合は、お申し込みが完了していない可能性がありますので、事務局までお問合せください。


主催者 玉水酒造合資会社 5代目蔵元 山下 茂
明治11年創業。みやま市高田町にある蔵規模としては小さな部類の酒蔵。
大きな酒蔵の流通する酒と違い、地元で愛されるからこそ、ごまかしは効かない。
地元の人の手で、地元の米と水で作る酒蔵だけに、酒の味はもちろん、酒粕・奈良漬け・甘酒も安定の人気を誇る。

詳細情報

日 時 2024年7月28日(日)
会 場 玉水酒造 合資会社
住 所 みやま市高田町舞鶴214-1
料 金 1,500円
定 員 15名(最少催行10名)
お土産 体験で造った甘酒(500ml)
※最終のご案内は催行決定後、案内状を郵送します。
※行程表は目安であり、当日の交通状況や天候などで変更となる場合があります。

集合場所